Frickson Erazo gana MasterChef Celebrity Ecuador 3

Frickson Erazo ganó MasterChef Celebrity Ecuador 3 la noche del martes 14 de abril de 2026, tras imponerse en la final con un menú de tres tiempos inspirado en sus raíces de Esmeraldas. El exseleccionado nacional superó a Andy Suzuki y Josh Paredes en la gala decisiva, luego de una competencia que cerró con elogios del jurado a su técnica, equilibrio y sabor.

El ahora campeón explicó que su propuesta buscó mostrar quiénes son los esmeraldeños a través de ingredientes y preparaciones ligadas a la cocina de su provincia. En sus intervenciones posteriores insistió en que quiso llevar a la televisión sabores que nacen en los fogones y la leña de los hogares rurales, con productos como coco, maní, verde y chilangua.

Las claves de su victoria

La final de MasterChef Celebrity Ecuador 3 se resolvió con un menú de alta exigencia. Erazo presentó como entrada una uña de cangrejo apanada con maduro y miel de chipotle ahumada; como plato fuerte, un ensumacao de langosta con tierra de verde, hondashi y mariscos en caldo con salsa de ostras, maní, coco y jengibre; y como postre, una panna cotta de maracuyá con falso caviar de panela, limoncillo, cardamomo, gelificación de acaí y crumble de coco.

Lo que se sabe es que el postre terminó siendo decisivo, como suele ocurrir en este tipo de finales, y consolidó la ventaja del esmeraldeño en la cocina más vista del país. Para la audiencia, su triunfo también dejó un efecto directo: puso otra vez a la gastronomía de Esmeraldas en el centro de la conversación nacional y reforzó el valor de la cocina ecuatoriana como carta de identidad.

Fe, familia y disciplina

Después de la final, Frickson Erazo atribuyó parte de su logro a la fe, al apoyo de su esposa y a la disciplina que trasladó del fútbol a la cocina. Contó que la competencia lo obligó a redescubrirse en el plano espiritual y a buscar fortaleza fuera de su zona de confort, especialmente en momentos de alta presión como la semifinal, cuando sufrió una caída mientras emplataba.

También reconoció que el reto no solo fue técnico, sino personal. Dijo que debió trabajar en la sencillez y en la capacidad de escuchar sugerencias, mientras destacaba a su esposa como un apoyo clave en su equilibrio emocional. En ese punto, MasterChef Celebrity Ecuador 3 dejó una historia de superación que mezcló cocina, familia y disciplina deportiva sin perder el tono competitivo.

Lo que viene ahora

Horas después del triunfo, Erazo publicó una imagen en la que aparece dormido junto al trofeo, en una escena comparada en redes con la celebración de Lionel Messi tras ganar el Mundial de 2022. En su mensaje agradeció a Dios, a las familias ecuatorianas y a quienes siguieron el programa, mientras adelantó que respondería los mensajes de apoyo recibidos.

Lo que falta por confirmar es cuál será el siguiente paso concreto de Frickson Erazo tras esta victoria y cómo traducirá este impulso en nuevos proyectos personales o gastronómicos. Por ahora, el cierre es claro: MasterChef Celebrity Ecuador 3 terminó con un ganador que convirtió la cocina en vitrina para Esmeraldas y que, con este trofeo, sumó un nuevo título a su historia fuera de las canchas.